Forum DYSKUSYJNE FORUM PSZCZELARSKIE POD PATRONATEM PASIEKI MICHAŁÓW Strona Główna DYSKUSYJNE FORUM PSZCZELARSKIE POD PATRONATEM PASIEKI MICHAŁÓW
http://www.pasiekamichalow.com
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Pomieszczenie do wirowania miodu
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum DYSKUSYJNE FORUM PSZCZELARSKIE POD PATRONATEM PASIEKI MICHAŁÓW Strona Główna -> !!!MAM PYTANIE CZYLI EKSPRESOWA LINIA NATYCHMIASTOWEGO UDZIELANIA PORAD!!!
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Gucio
Moderator
Moderator



Dołączył: 06 Lis 2008
Posty: 607
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 17 razy
Skąd: Warszawa, Radom, Michałów
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 22:01, 08 Sty 2012    Temat postu:

paulownia napisał:
Pracownia pasieczna to pomieszczenie, zespół pomieszczeń lub budynek, w którym wykonywane są prace pomocnicze związane z prowadzeniem pasieki oraz pozyskiwane są produkty pszczele (wirowanie miodu, wytapianie wosku, suszenie obnóży pyłkowych, czyszczenie propolisu i inne). Jeszcze niedawno pracownia pasieczna, zwłaszcza dla pasieki amatorskiej, niewiele różniła się od działkowej
altany, w której wykonywano, oprócz prac związanych z odbiorem miodu, wiele innych czynności. Przygotowanie i naprawa sprzętu, sporządzanie syropu, wytapianie wosku, prace związane z utrzymaniem obejścia i pasieczyska, a nawet przygotowywanie i spożywanie posiłków, gdy pasieka była oddalona od domu – to wszystko robiło się w pracowni. Obecnie pracownia jako pomieszczenie do pozyskiwania miodu z plastrów ma służyć tylko temu celowi, co zresztą jest regulowane Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 grudnia 2006 roku w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej.

Wielkość pracowni i innych pomieszczeń zależy od wielkości pasieki, ale wymagania sanitarno-epidemiologiczne są takie same dla wszystkich pasiek i muszą być respektowane przez wszystkich pszczelarzy. Pomieszczenia, w których wiruje się i konfekcjonuje miód muszą być oddzielne. Nie mogą być wykorzystywane do innych celów i prac (magazyn, przygotowanie i remont sprzętu pasiecznego). Pracownia powinna być zabezpieczona przed dostępem pszczół i gryzoni. Wysokość pomieszczeń powinna się mieścić w granicach 2,5÷3,2 m. Podłoga pracowni musi znajdować się powyżej otaczającego ją terenu. Na jedną osobę zatrudnioną w pracowni nie powinno przypadać mniej niż 2 m2 powierzchni podłogi, nie zajętej przez ustawione w pomieszczeniu urządzenia. Pracownia musi być oświetlona światłem naturalnym, dlatego wymagana jest odpowiednia powierzchnia okien. Stosunek powierzchni okien (światło ościeżnic) do powierzchni podłogi nie może być mniejszy niż 1:8. Okna muszą posiadać siatki ochronne. Pracownia musi być też wyposażona w oświetlenie elektryczne.

W przypadku gdy pracownia jest pomieszczeniem stałej pracy w rozumieniu ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, dla zastosowania wyłącznie oświetlenia światłem sztucznym, w tym elektrycznym, jest wymagane uzyskanie zgody właściwego państwowego wojewódzkiego inspektora sanitarnego, wydanej w porozumieniu z właściwym okręgowym inspektorem pracy (Rozporządzenie Ministra Infrastruktury z 12.04.2002 roku w sprawie warunków technicznych, jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie).

Podłoga musi być wykonana z nieprzepuszczalnego, łatwo zmywalnego materiału ze spadkiem do kratki ściekowej. Również ściany muszą być zmywalne, nienasiąkliwe i nietoksyczne (glazura lub lamperia). Ścieki muszą być odprowadzane do sieci kanalizacyjnej lub szamba użytkowanego zgodnie z przepisami sanitarnymi. Pomieszczenia, w których pozyskuje się i konfekcjonuje miód muszą być zaopatrzone w bieżącą wodę pitną. Właściwości fizyko-chemiczne i bakteriologiczne wody pochodzącej z sieci wodociągowej powinny być badane raz w roku, a pochodzącej z własnego ujęcia dwa razy w roku. Instalacja elektryczna musi spełniać wszelkie wymogi bezpieczeństwa.Post pochodzi z pisma pasieka


Naprawdę bardzo, ale to bardzo chciałbym wierzyć w to, że wszyscy się stosują do tych wymagań i wszyscy pszczelarze mają takie pracowanie/magazyny zgodnie z tymi wymaganiami. Trochę człowiek się śmieje jak to czyta.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
paulownia
Administrator
Administrator



Dołączył: 11 Lut 2011
Posty: 2150
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 33 razy
Skąd: podkarpacie
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 22:05, 08 Sty 2012    Temat postu:

hehe chyba przestanę czytać pismo pasieka

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
daro
Gość






PostWysłany: Nie 22:14, 08 Sty 2012    Temat postu:

Wirowanie miodu w terenie jest na 100% dopuszczalne.Niech się nie krzywi.Warunki sanitarne są wymagane podczas konfekcjonowania , można poszukać jak trzeba Pani dane. Pomieszczenie ma spełniać warunki określone w Ustawie a tam nie ma nic o oknach i wysokości pomieszczenia. Co innego jak zatrudniasz pracownika. To co Gucio napisał dotyczy sprzedaży bezpośredniej.W moim powiecie zarejestrowany jest JEDEN.

Ostatnio zmieniony przez daro dnia Nie 22:16, 08 Sty 2012, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Ander
Moderator
Moderator



Dołączył: 05 Lis 2008
Posty: 780
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 19 razy
Skąd: Toruń/Michałów

PostWysłany: Nie 22:22, 08 Sty 2012    Temat postu:

paulownia napisał:
Pracownia pasieczna to pomieszczenie, zespół pomieszczeń lub budynek, w którym wykonywane są prace pomocnicze związane z prowadzeniem pasieki oraz pozyskiwane są produkty pszczele (wirowanie miodu, wytapianie wosku, suszenie obnóży pyłkowych, czyszczenie propolisu i inne). Jeszcze niedawno pracownia pasieczna, zwłaszcza dla pasieki amatorskiej, niewiele różniła się od działkowej
altany, w której wykonywano, oprócz prac związanych z odbiorem miodu, wiele innych czynności. Przygotowanie i naprawa sprzętu, sporządzanie syropu, wytapianie wosku, prace związane z utrzymaniem obejścia i pasieczyska, a nawet przygotowywanie i spożywanie posiłków, gdy pasieka była oddalona od domu – to wszystko robiło się w pracowni. Obecnie pracownia jako pomieszczenie do pozyskiwania miodu z plastrów ma służyć tylko temu celowi, co zresztą jest regulowane Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 grudnia 2006 roku w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej.

Wielkość pracowni i innych pomieszczeń zależy od wielkości pasieki, ale wymagania sanitarno-epidemiologiczne są takie same dla wszystkich pasiek i muszą być respektowane przez wszystkich pszczelarzy. Pomieszczenia, w których wiruje się i konfekcjonuje miód muszą być oddzielne. Nie mogą być wykorzystywane do innych celów i prac (magazyn, przygotowanie i remont sprzętu pasiecznego). Pracownia powinna być zabezpieczona przed dostępem pszczół i gryzoni. Wysokość pomieszczeń powinna się mieścić w granicach 2,5÷3,2 m. Podłoga pracowni musi znajdować się powyżej otaczającego ją terenu. Na jedną osobę zatrudnioną w pracowni nie powinno przypadać mniej niż 2 m2 powierzchni podłogi, nie zajętej przez ustawione w pomieszczeniu urządzenia. Pracownia musi być oświetlona światłem naturalnym, dlatego wymagana jest odpowiednia powierzchnia okien. Stosunek powierzchni okien (światło ościeżnic) do powierzchni podłogi nie może być mniejszy niż 1:8. Okna muszą posiadać siatki ochronne. Pracownia musi być też wyposażona w oświetlenie elektryczne.

W przypadku gdy pracownia jest pomieszczeniem stałej pracy w rozumieniu ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, dla zastosowania wyłącznie oświetlenia światłem sztucznym, w tym elektrycznym, jest wymagane uzyskanie zgody właściwego państwowego wojewódzkiego inspektora sanitarnego, wydanej w porozumieniu z właściwym okręgowym inspektorem pracy (Rozporządzenie Ministra Infrastruktury z 12.04.2002 roku w sprawie warunków technicznych, jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie).

Podłoga musi być wykonana z nieprzepuszczalnego, łatwo zmywalnego materiału ze spadkiem do kratki ściekowej. Również ściany muszą być zmywalne, nienasiąkliwe i nietoksyczne (glazura lub lamperia). Ścieki muszą być odprowadzane do sieci kanalizacyjnej lub szamba użytkowanego zgodnie z przepisami sanitarnymi. Pomieszczenia, w których pozyskuje się i konfekcjonuje miód muszą być zaopatrzone w bieżącą wodę pitną. Właściwości fizyko-chemiczne i bakteriologiczne wody pochodzącej z sieci wodociągowej powinny być badane raz w roku, a pochodzącej z własnego ujęcia dwa razy w roku. Instalacja elektryczna musi spełniać wszelkie wymogi bezpieczeństwa.Post pochodzi z pisma pasieka


Jakie są sankcje karne za nieprzestrzeganie tych wymagań? Bo jak są to mi już dawno powinni skasować hobby.
Tak jak guciu pisze, śmiechu warte! Very Happy Razz


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
paulownia
Administrator
Administrator



Dołączył: 11 Lut 2011
Posty: 2150
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 33 razy
Skąd: podkarpacie
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 22:25, 08 Sty 2012    Temat postu:

może i warte śmiechu ale właśnie tak się stosujemy do przepisów a potem narzekamy dlaczego tego nie zrobiłem jak mogłem

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
M@ciej
Moderator
Moderator



Dołączył: 05 Lis 2008
Posty: 344
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 13 razy
Skąd: Berlin, Suwałki
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 22:26, 08 Sty 2012    Temat postu:

Wirowania miodu nie widzieli, coo?
Smile Wink

Przecież nikt nie sprawdza warunków pracowni i miejsc wirowania.
Mam znajomego co ma 45 pni i gospodarke wędrowną, to normalnie rozkłada obok łąki duży namiot i tam wiruje, nie p..rzy się z przewożeniem ramek. Potem do baniek i do bagażnika. Nie raz opowiada jak w pszczołach wiruje miód, że wszędzie włażą do namiotu, do wirówki, do sit cedzakowych.

Ehh..


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
paulownia
Administrator
Administrator



Dołączył: 11 Lut 2011
Posty: 2150
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 33 razy
Skąd: podkarpacie
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 22:29, 08 Sty 2012    Temat postu:

dobra nie chce się sprzeczać każdy wie swoje i koniec .

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
dewu
DOŚWIADCZONY (A) PSZCZELARZ (-RKA)
DOŚWIADCZONY (A) PSZCZELARZ (-RKA)



Dołączył: 22 Lis 2008
Posty: 316
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 14 razy
Skąd: Lubsko
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 23:09, 08 Sty 2012    Temat postu:

Trochę pogrzebałem w temacie i znalazłem na stronie miesięcznika Pszczelarstwo opis jak i co powinno być, łącznie z odpowiedziami odpowiednich władz zwierzchnich na zadane interpelacje. zrobił to Arłukowicz ze sanepidu w łomży. Załaczył bym linki ale nie umię.http://www.miesiecznik-pszczelarstwo.pl/artykuly/2008_32/artykul_2008_32.html, [link widoczny dla zalogowanych] , [link widoczny dla zalogowanych]
Chyba wyszło a jak nie to dajcie znać.


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez dewu dnia Nie 23:10, 08 Sty 2012, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
daro
Gość






PostWysłany: Pon 20:17, 09 Sty 2012    Temat postu:

Po pierwsze Pan Artur Arłukowicz jest weterynarzem. Po drugie wymagania sanitarne są przy rejestracji sprzedaży bezpośredniej , po trzecie jak się robi każdy wie co nie znaczy że zgodnie z przepisami.Jak drapną nas z miodem na bazarze, a nie mamy zarejestrowanej sprzedaży bezpośredniej to kara do 3000.Ma coś się poluzować w temacie miodu z warunkami.Podobno.
Powrót do góry
Ander
Moderator
Moderator



Dołączył: 05 Lis 2008
Posty: 780
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 19 razy
Skąd: Toruń/Michałów

PostWysłany: Pon 20:23, 09 Sty 2012    Temat postu:

Ludzie, proszę was!!!! DR ARTUR ARSZUŁOWICZ
nie Arłukowicz z..., to kolosalna różnica!!
rozmawiałem z tym panem przez telefon i on mi wyjaśnił o co chodzi ze zgnilcem i tym całym paleniem uli, jak ktoś chętny to przeczytajcie, artykuł powstał po rozmowie z tym sympatycznym panem:

[link widoczny dla zalogowanych]


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez Ander dnia Pon 20:23, 09 Sty 2012, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
daro
Gość






PostWysłany: Pon 20:30, 09 Sty 2012    Temat postu:

Sorry za gafę ale jak wszędzie człowiek słyszy jak mantrę........ Przepraszam zainteresowanych.
Powrót do góry
dewu
DOŚWIADCZONY (A) PSZCZELARZ (-RKA)
DOŚWIADCZONY (A) PSZCZELARZ (-RKA)



Dołączył: 22 Lis 2008
Posty: 316
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 14 razy
Skąd: Lubsko
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Pon 23:44, 09 Sty 2012    Temat postu:

No własnie przez te cyrki w słuzbie zdrowia to człowiekowi można wszystko zasugerować.

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
birkut
Gość






PostWysłany: Wto 7:40, 10 Sty 2012    Temat postu:

wypisujecie takie pierdoły ze człowieka z rana zaczyna łeb bolec, kilku kolegów rejestrowało sprzedarz bezpośrednią , zalecenia weterynarza, czyste pomieszczenie z mozliwoscią łatwego zmycia podłogi i scian, , powyższe mozna , czyli wirowanie miodu przeprowadzać w kuchni ( oczywiscie mam na mysli kuchnie juz z tych nowszych a wiec kafelki na scianie i na podłodze, nikt nie wymaga kratki w podłodze, nikt nie wymaga jakichs wielkich okien aby swiatło naturalne oswietłało pomieszczenie , to jest potrzebne ale przy zapładnianiu krów zebyć sztucznym h...m trafił w odpowiednia dziure, a konfekcjonowanie miodu? w tym samym pomieszczeniu, sprzedasz raz badziewie drugi raz nikt do ciebie nie przyjdzie, te przepisy co podał paulownia to są wypocone pod dyktando wielkich , aby tych małych odstraszyc od bezposredniego sprzedawania miodu, to jest to samo c piszą tutaj nowicjusze nikt ze starszych pszczelarzy niechce mi pomóc , czemu niechce, bo sie boi o swój zysk, a tak jeszcze podam na marginesie ze jak bede gdzies w okolicy weterynari to postaram sie pobrac od nich przepisy dotyczące pracowni pszczelarskiej (do odbioru miodu , bo zaraz ktos wyskoczy ze pracownia a pracownia to nie to samo)
Powrót do góry
paulownia
Administrator
Administrator



Dołączył: 11 Lut 2011
Posty: 2150
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 33 razy
Skąd: podkarpacie
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Wto 10:53, 10 Sty 2012    Temat postu:

z tym się zgodzę że to jest straszenie aby ktoś zrezygnował po samym przeczytaniu czegoś takiego.młody adept pszczelarstwa przeczyta i powie o ja pierniczę i po ptokach.to jest prawda birkut z tym się zgadzam

Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez paulownia dnia Wto 10:58, 10 Sty 2012, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
daro
Gość






PostWysłany: Wto 19:37, 10 Sty 2012    Temat postu:

Birkut najlepiej wieści zbierać u źródła nie na forum.Ale jak pójdziesz do lekarza to Ci da to napisał paulownia.Spróbuj i zobaczysz.
Powrót do góry
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum DYSKUSYJNE FORUM PSZCZELARSKIE POD PATRONATEM PASIEKI MICHAŁÓW Strona Główna -> !!!MAM PYTANIE CZYLI EKSPRESOWA LINIA NATYCHMIASTOWEGO UDZIELANIA PORAD!!!
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3  Następny
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3  Następny
Strona 2 z 3

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
Regulamin