 |
DYSKUSYJNE FORUM PSZCZELARSKIE POD PATRONATEM PASIEKI MICHAŁÓW
http://www.pasiekamichalow.com
|
| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
netto
Gość
|
 Wysłany: Śro 23:11, 27 Lut 2013 Temat postu: Zeszłoroczny invert. |
|
|
Kupiłem kilka dni temu invert w jednej firmie pszczelarskiej.
Miałem pewność, że jest zeszłoroczny. Ale po otwarciu nie spodziewalem się, że będzie no może nie całkiem zgerowany .. ale jakiś dziwny ? Kolor zachował ten sam, ale zapach podpowiada, że jest coś nie tak .. smak z resztą też..
Reklamowac ? Czy podać pszczołą ...
Generalnie syrop jak zgeruje można dawać .. ale nie wiem co zrobić z tym żarciem ?
|
|
| Powrót do góry |
|
 |
|
|
 |
Bożena
DOŚWIADCZONY (A) PSZCZELARZ (-RKA)
Dołączył: 23 Lis 2011
Posty: 457
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 14 razy
Skąd: Warmia
Płeć: Kobieta
|
| Wysłany: Czw 19:51, 28 Lut 2013 Temat postu: |
|
|
Byłam na szkoleniu dotyczącym karmienia pszczół inwertami. Dr hab.Zbigniew Lipiński z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie przestrzegał przed kupowaniem przeterminowanych pokarmów. Bardzo ważna jest temperatura przechowywania tych pokarmów i zalecane jest badanie po upływie 6 miesięcy czyli po upływie okresu przydatności do spożycia na zawartość HMF( hydroksymetylofurfuralu ). Kategorycznie zabrania się też rozpuszczania wodą skrystalizowanych syropów
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
netto
Gość
|
| Wysłany: Czw 20:17, 28 Lut 2013 Temat postu: |
|
|
Termin ma do maja czy czerwca ... bo to sprawdziłem w sklepie ...
Ale nie wiem w jakiej temperaturze został przechowywany ...
Nie ma on mocno "zepsutego" zapachu .. ale różni się on od tego który podawałęm na jesień..
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Robi_Robson
Gość
|
| Wysłany: Czw 21:07, 28 Lut 2013 Temat postu: |
|
|
| netto napisał: | Termin ma do maja czy czerwca ... bo to sprawdziłem w sklepie ...
Ale nie wiem w jakiej temperaturze został przechowywany ...
Nie ma on mocno "zepsutego" zapachu .. ale różni się on od tego który podawałęm na jesień.. |
Najważniejsze , żeby inwert nie był przegrzany !
Zarówno w Pszczelej Woli , jak i na szkoleniu o którym wspominała Bożena profesor Lipiński podawał przykład
jak już w drodze od producenta do dystrybutora inwert stawał się trucizną 
A konkretnie przy przewożenia syropów od producenta cysternami . . .
Jak wiadomo kierowcy nie jeżdżą non-stop .
Jeśli trasa jest długa , to wygodniej jest jechać nocą a w dzień robić pauzę na parkingu .
Nie trudno sobie wyobrazić co się dzieje w cysternie , kiedy ta stoi kilkanaście godzin na słońcu, na parkingu
kiedy temperatura w cieniu wynosi np 30stopni.
A ile jest pod blaszanym pancerzem w słońcu ?
HMF rośnie do poziomu wielokrotnie przekraczającego wszelkie normy 
Analogocznie u pszczelarza w pasiece .
Przyjeżdża kurier i przywozi paleto-pojemnik z inwertem .
Zdejmuje go na podwórku , a pszczelarz nie ma jak go przetransportować w cień .
Jak postoi na słońcu a później dostaną go pszczoły , to na 100% będzie upadek pasieki w skutek zatrucia HMF.
A przy okazji . . .
Wszelkie inwerty sa bezbarwne .
Tylko niektóre są słomkowożółte . Ale informacja o tym ma być umieszczona w specyfikacji produktu .
Jeśli inwert był bezbarwny , a zrobił się żółty , to już jest trucizna !
|
|
| Powrót do góry |
|
|
netto
Gość
|
| Wysłany: Czw 21:23, 28 Lut 2013 Temat postu: |
|
|
|
Koloru nie stwierdzę dopoki nie rozleje do sloika .. Ale narazie wydaje się ok ... Chyba będę ryzykował .. bo do sklepu w Kętach mam daleko ..
|
|
| Powrót do góry |
|
|
golina
DOŚWIADCZONY (A) PSZCZELARZ (-RKA)
Dołączył: 15 Lut 2011
Posty: 943
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 28 razy
Skąd: stargard
Płeć: Mężczyzna
|
| Wysłany: Pon 11:43, 29 Kwi 2013 Temat postu: |
|
|
Robi cysterna ma specyjalne poszycie to nie jest pojedyncza blacha,zatem płyn który się w niej znajduje tak szybko się nie nagrzewa.
Ja sam przechowuję syropy pod wiatą lub w barakowozie okrągły rok i spadów po zimie nie mam.
Trzeba zagotować taki syrop by podnieść hydroksy metylo furfural(HMF).Jednak jest to tylko moja opinia z którą inni nie muszą się zgadzać.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
